成都周边食用菌种植及棉壳市场调查报告3篇 内江食用菌种植市场

时间:2022-12-22 22:07:26 调查报告

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成都周边食用菌种植及棉壳市场调查报告3篇 内江食用菌种植市场

成都周边食用菌种植及棉壳市场调查报告1

  新型农业社会化服务

  供销合作社、农民专业合作社、专业服务公司、专业技术协会、农民经纪人、龙头企业食用菌、药材、稻田等;建设覆盖全程、综合配套、便捷高效的社会化服务体系,是发展现代农业的必然要求。一方面,服务社会化是农业现代化的重要标志,构建新型农业社会化服务体系本身就是现代农业建设的题中应有之义。另一方面,农业社会化服务体系也是实现农业现代化的重要支撑。通过提供社会化服务,可以有效地把各种现代生产要素注入到家庭经营之中,不断提高农业的物质技术装备水平;也可以在家庭经营的基础上发展规模经营、集约经营,不断推进农业生产专业化、商品化和社会化。

  加强农业科技研发。适应农业转方式调结构新要求,调整农业科技创新方向和重点。整合科技创新资源,完善国家农业科技创新体系和现代农业产业技术体系,建立一批现代农业产业科技创新中心和农业科技创新联盟,推进资源开放共享与服务平台基地建设。加强农业科技基础前沿研究,提升原始创新能力。建设国家农业高新技术产业开发区。加大实施种业自主创新重大工程和主要农作物良种联合攻关力度,加快适宜机械化生产、优质高产多抗广适新品种选育。加强中低产田改良、经济作物、草食畜牧业、海洋牧场、智慧农业、农林产品精深加工、仓储物流等科技研发。加快研发适宜丘陵山区、设施农业、农村种植的农机装备,提升农机核心零部件自主研发能力。支持地方开展特色优势产业技术研发。

  强化农业科技推广。创新公益性农技推广服务方式,引入项目管理机制,推行政府购买服务,支持各类社会力量广泛参与农业科技推广。鼓励地方建立农科教产学研一体化农业技术推广联盟,支持农技推广人员与家庭农场、农民合作社、龙头企业开展技术合作。深入推进绿色高产高效创建,重点推广优质专用品种和节本降耗、循环利用技术模式。实施智慧农业工程,推进农业物联网试验示范和农业装备智能化。发展智慧气象,提高气象灾害监测预报预警水平。深入推行科技特派员制度,打造一批“星创天地”。加强农村科普服务建设。

  完善农业科技创新激励机制。加快落实科技成果转化收益、科技人员兼职取酬等制度规定。通过“后补助”等方式支持农业科技创新。实施农业科研杰出人才培养计划,深入推进科研成果权益改革试点。发展面向市场的新型农业技术研发、成果转化和产业孵化机构。完善符合农业科技创新规律的基础研究支持方式,建立差别化农业科技评价制度。加强农业知识产权保护和运用。

  开发农村人力资源。重点围绕新型职业农民培育、农民工职业技能提升,整合各渠道培训资金资源,建立政府主导、部门协作、统筹安排、产业带动的培训机制。探索政府购买服务等办法,发挥企业培训主体作用,提高农民工技能培训针对性和实效性。优化农业从业者结构,深入推进现代青年农场主、林场主培养计划和新型农业经营主体带头人轮训计划,探索培育农业职业经理人,培养适应现代农业发展需要的新农民。鼓励高等学校、职业院校开设乡村规划建设、乡村住宅设计等相关专业和课程,培养一批专业人才,扶持一批乡村工匠。

  经过多年不懈努力,我国农业农村发展不断迈上新台阶,已进入新的历史阶段。当前,农产品供求格局、农业国际竞争形势、资源生态状况、宏观经济背景都发生了重大而深刻的变化,机遇与挑战并存。农产品供需结构失衡、粮食库存高企、农产品进口冲击较大、农民增收动力衰减、资源环境严重透支等问题制约了农业农村持续平稳发展。这些问题供给和需求两侧都存在,但矛盾的主要方面在供给侧,突出的是结构性、体制性问题。必须从供给侧入手、在体制机制创新上发力,以推进农业供给侧结构性改革为主线,推动农业农村发展冲关过坎、克难前行,实现发展动能转换、动力接续,开辟农业现代化发展新境界。

  专业农业技术服务机构凉山财源农业科技有限公司专业各种食用菌栽培种植技术培训,各种名贵药材种植技术培训,常年销售各种菌种、销售各种名贵药材种子、种苗,销售各种林木种子、销售各种花草种子、销售各种草坪种子等在凉山财源农业科技有限公司采购种子种植的免费种植技术培训,专业项目技术老师上门一对一指导,专业农业农村技术服务机构凉山财源农业科技有限公司更专业。

成都周边食用菌种植及棉壳市场调查报告2

  食用菌种植工作总结

  2012年**县食用菌种植工作,以“抓示范、提质增效”为突破口,带动种植区农牧民开展种植工作。据统计:种植拱棚379座、“一棚三用”81座,种植面积为万平方。

  1、干部包棚,示范操作,带动农户开展种植工作。

  各种植区在积极宣传的基础上,开展“一对一”的帮扶,乡领导包村,乡、村干部包户,种植棚上做标识,方便种植户与工作人员的联系。乡村干部从4月份农户准备基料开始就建立了联系手册,逐一落实牛羊粪、麦草、大棚面帘等各项种植工作的前期准备情况,为做好种植工作打好基础。

  二、加强培训,技术到位,强化种植管理力度。

  种植区从自治区、地区、福建等地请食用菌种植专家授课,干部、群众一起听。同时地区专家还长期住在种植区,自己承包大棚带着农户种植,按生产环节一一示范到位,营造出种植去农户在“干中学”、在“学中干”的氛围,使农户的种植信心进一步得到增强。

  3、组织收购,种植户无后顾之忧。

  为了让种植户的食用菌不滞销,农业局一面鼓励农户自己销售,一面积极与**圣野、**喀尔里克食用菌合作社联系,鲜菇按每公斤不低于8元的保护价收购,促使种植户的利益最大化。目前没农户反映食用菌未销现象。

  4、种植户的效益分析。

  种植户每平方投入牛羊粪、麦秸、石灰等价格在20元,每平方产鲜菇4公斤左右,按每公斤9元的价格计算,种植户的收入每平方在16元。2012年种植460座棚,计万平方,纯收入在万元,每座棚平均收入2713元。

  5、存在的问题。

  1、指导食用菌种植的技术员少,不能构建起良好的技术服务体系。

  2、不能在当地培育菌种,购买到的菌种在农户手中保管不当,造成一定的损失。

  3、依靠传统粗放的种植,难以提高产量。

  六、下一步计划。

  1、认真总结,采取一对一的模式给种植户算清帐,加强培训,进一步提高种植户的主动性。

  2、引进食用菌制种、鲜菇加工企业,完善公司+合作社+农户的运行体系。

  3、提高建好棚的利用率,逐步扩大规模,形成食用菌销售市场。

成都周边食用菌种植及棉壳市场调查报告3

  食用菌栽培:哪些原料可替代棉子壳(上)

  稿件来源:袁国杰

  自2008年以来,棉子壳价格持续走高,2010年年初已达到每吨2000元,令菇农叫苦不迭,这里有一笔账可算:按传统栽培技术,如果平菇的生物学效率达到100%,按批发价格每公斤4元计算,除去原辅材料以及人工费用等一切成本,则无利润可得。好在近两年食用菌产品的价格节节攀升,菇农的生产才能得以为继。其实用其他原料代替棉子壳进行食用菌栽培,不仅完全可以取得与棉子壳栽培相当的产量,而且成本可以大大降低。菇农为何喜欢使用棉子壳

  菇农之所以把棉子壳作为栽培食用菌的主要原料,原因有两方面:一是棉子壳所含营养比较全面,吸水性强,透气性好,便于发菌出菇。研究表明,棉子壳中可溶性碳水化合物含量在22%左右,全氮的含量在%左右,碳氮比为70∶1,生物学效率在100%以上,是栽培多数食用菌的最佳原料。二是棉子壳粉碎后颗粒适中,菇农不用再进行粉碎、预湿等操作,使用简单方便,可以大大降低用工量。加上以前棉子壳价位较低,相对效益较好,所以被菇农广泛使用。

  哪些原料可以替代棉子壳

  除了价格上涨外,导致棉子壳成本增加还有一个因素就是:随着脱绒设备的改进,棉子壳上的绒毛变少变短,吸水能力变弱,透气性变差;棉油生产设备的改进,棉子壳破损率降低,使棉子壳中所含的营养物质——棉子粉的数量减少,菇农必须通过加大辅料用量的方法增加营养,以取得金针菇、平菇等食用菌的优质高产。这些都使食用菌的栽培成本增高,影响了菇农栽培食用菌的积极性。因此使用其他原料代替棉子壳栽培食用菌势在必行。

  针对菇农急需了解那些原料可以替代棉子壳,以及替代原料如何进行配方才能保证产量稳步提高等问题,下面以平菇为例,介绍可以代替棉子壳的玉米心、玉米秸、花生壳、土绒等的使用及配料方法。

  玉米心 玉米心是仅次于棉子壳,可用于食用菌栽培的主要原料,在东北地区,菇农把玉米心作为主要原料栽培平菇,同样获得了高产高效。

  在干玉米心中,粗蛋白的含量达2%,纤维素含量为%,半纤维含量为%,全碳含量为%,可溶性碳水化合物为%,全氮含量为%,碳氮比为128∶1,营养不如棉子壳丰富。因此在利用玉米心栽培平菇时,菇农可在玉米心中加入15%左右的麸皮、5%~10%的玉米面及5%左右的棉子饼,还可以再加入一定量的土绒,以增加培养料的含水量。

  菇农在使用玉米心栽培平菇时,可以按照以下两种配方配置培养料。方法一:按玉米心700公斤、棉子壳300公斤、麸皮150公斤、豆饼粉30公斤、磷肥15公斤、生石灰20~30公斤、克霉灵1公斤进行配比,料水比1∶。方法二:按玉米心800公斤、土绒200公斤、麸皮200公斤、磷肥10公斤、复合肥10公斤、生石灰20公斤、克霉灵1公斤进行配比,料水比1∶。

  用上述培养料栽培平菇,生物学效率在100%以上。但要注意,玉米心在使用之前需要粉碎成颗粒状,颗粒的直径以厘米为宜,也就是黄豆粒大小,然后用1%的石灰水浸泡24小时以上。由于玉米心颗粒较大,硬度较高,吸水保水能力较差,因此可与木屑、秸秆等混合使用,以促进原料养分和物理性状的互补,提高培养料的生物学转化率。(袁国杰)