成都社区商业调查报告3篇(社区商业调研报告)

时间:2022-10-04 14:55:07 调查报告

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成都社区商业调查报告3篇(社区商业调研报告)

成都社区商业调查报告1

  调查报告

  1.营运工作概述;

  2.商场商品占有率;

  3.商场配套设施;

  一.营运工作概述

  在郑州各大商业终端消费场所的调查中,营运工作保障了商业运作的正常,营运部门需针对商场制度进行持续性的工作,在商业场所公共消防安全为第一;其次是,卫生、人员素养、客户纠纷、客情维护、物品管理、商铺装修、现场秩序、现场突发事件应对方式。

  沃尔玛在商场日常工作上,各楼层实行“走动式”管理,每班的巡场次数不得少于七次(每次至少四十分钟),特殊情况如接待投诉、处理突发事件等除外。

“走动式管理”有利于搜集最直接的讯息,以弥补正式沟通管道的不足,正式的沟通管道透过行政体系逐级上传或下达,容易生成过滤作用以及缺乏完整讯息的缺点,过滤作用经常发生在超过三个层级以上的正式沟通管道中,不论是由上而下或由下而上的讯息传达,在经过层层转达之后,不是原意尽失就是上情没有下达或下情没有上达;另外,透过正式沟通管道搜集到的讯息,缺乏实际情境的辅助,不易让管理者做正确的判断,往往会因而失去解决问题的先机,走动管理就是要管理者勤于搜集最新讯

  息,并配合情境做最佳的判断,以及早发现问题并解决问题。

  二.商场商品占有率

  了解商户经营现状,有利于在工作中占有主动,在商场内商品可分为4类商品。

  第1类商品,是市场占有率高、销售增长率高的商品,很有发展前途,一般处于生命周期的成长期,它是零售店铺的名牌或明星商品。对这类商品,零售店铺要在陈列空间、促销投入、陈列技巧诸方面给予支持和巩固,保证其现有的地位及将来的发展。

  第2类商品,是市场占有率高、销售增长率低的商品,能带来很大的利润,是零售店铺目前的主要收人来源,一般处在生命周期的成熟期阶段,它是零售店铺的厚利商品。对这类商品应增加陈列位置,运用POP促销措施来提高盈利。

  第3类商品,是市场占有率低、销售增长率高的商品。这类商品在市场中处在成长期阶段,很有发展前途,但生产企业尚未形成优势,带有一定的经营风险,因此叫风险或疑问商品。对这类商品,零售店铺只需保留较小的陈列空间,多用POP促销,以扩大其知名度。

  第4类商品,它的市场占有率和销售增长率都低,说明商品无利或微利,处于衰退期了,零售店铺应果断地将其撤出,对其进行淘汰。

  三.商场配套设施

  领先的商业项目,均具有硬件的领先性、配套的齐全性和合理的空间布局。

  硬件设施的齐全和领先,是一个成功商业体的关键,更是未来持续经营的保障。

  现在很多大型商场都在进行二次开发,大多都是因为硬件设施已经不适合经营需要,甚至成为未来发展的桎梏,商场只有再次投入巨大资金来保证硬件的延续性,从而保持长久的生命力。特别是对于商家而言,一流的硬件配套支撑他们后续无忧的经营,从而也保障投资者收益,是商铺未来升值的前提条件。

  2011年1月3日轩凯

成都社区商业调查报告2

  社区商业调查报告

  试论社会资本视阈下天津理工大学某超市的运营机制

  天津理工大学水房旁小型超市调查报告

  一. 调查概况

  调查时间:2012年12月29日

  调查地点:天津理工大学校本部公寓城水房旁超市 调查对象:超市经营者

  调查方法:参与观察法和半结构访谈法

  调查人:张露文陈婷李珈仪 指导老师:阙跃平 二. 报告正文

(一)调查过程

  为了获得有效准确的信息,我们采取了重复观察法和半结构式访谈法。

  首先,由于我们每天都会因购买日常生活用品光顾该超市,因而我们在运用参与观察法时比较灵活,能够较准确地对超市的经营活动进行多次观察后得出规律性的结论。

  其次,因为我们经常光顾该超市,因此我们和超市经营者的人际关系相处得较为融洽,在超市人流较少时,我们会以聊天的方式谈及到她的在校经营的日常生活,部分涉及到她的家庭等内容。

  在确定了这次调查主题后,我们准备了一些问题,在29号下午客流量较少时在超市内与她进行了聊天式的沟通,非正式访谈中涉及的主要问题包括:1.户籍2.年龄3.选择此职业的原因4.盈利情况5.已在理工经营时间6.对目前工作的前景和期望等。在访谈过程中,我们又延伸出了许多问题,下面是对这些信息的分类整合。

  1.基本情况和职业发展状况

  我们调查的超市经营者即这家超市的老板,名字叫彭某,女,今年26岁,户籍为安徽宿州,家中还有两个哥哥和一个妹妹。在理工经营这个超市已经五年了,在聊天的过程中我们得知,她06年初中毕业后,就来到了天津,在提及为何选择天津时,她说因为她的表姐在天津,认为有人照顾比较方便。来到天津后,她说因为认为自己文化程度低,于是先从超市收银员做起,然后当年9月份在她大哥的帮助下在天津工业大学的一个奶茶店找到一份工作,07年3月来到该奶茶店位于理工本部的分店,直到08年9月换了工作,选择在理工大学新校区的一个超市里面上班,2009年在外跑了一年的业务,主要负责联系货源,2010年,她从跑业务中认识的老客户手里接手了现在这家超市,凭借在超市当营业员的经验和对超市经营的了解,自己当起了老板,一直到现在。她在交流中坦承得说到:“因为自己一直接触的就是这一类的工作,了解这一行的来龙去脉,熟悉的多,也习惯在超市工作了,在外面打工了这么多年,也是看老板脸色够了,所以想自己当老板,干起来也舒服,心情愉快。” 2.进货渠道

  因为平时在对这家超市的观察中我们发现,店主彭某几乎每天都会进货,整理货源,因此我们谈到了她的进货渠道,她说:“现在都是业务上门,不用自己出去拿货”。在交流中我们得知,她现在和进货商的关系很好,有时进货达到一定数量,进货商还会赠送她半箱或者一箱。显然这对于曾经在外跑过一年货源业务的她来说,并不是一个难题。3.盈利状况:

  彭某说这个超市由于是从他人手里接手过来的,所以从她开始经营这个超市就一直是处于盈利状态,也正是这样当年在办理转让的时候多付了4万元给前任经营者。这两年下来,平均每年可净赚达到七到八万元,这也是让彭某感到很高兴的地方。4.经营方法

  我们每天从水房打水都可以看到这个小超市很是热闹,而且在购物时也充满欢声笑语,于是就好奇的问道老板有没有什么经营秘诀,彭某说到了两个方面:一个是服务好,作为经营者,她自身的性格十分开朗幽默,喜欢与人交谈和开玩笑,并且平易近人,让同学们在这个超市购物感到愉快,这样就会积累越来越多的回头客,在学生消费者中打下坚实的口碑。另一个方面是良好的心理素质。由于在离这个超市200米左右有一个规模稍大的超市,货品也比较齐全,所以这个小超市要有一定的“立足之地”是有一些秘密的。彭某提到:“要做好赔本的心理准备,不要渴望能赚多少钱,在价格方面则是尽量做到最后一个涨价。货价不轻言抬高,这样可以在同学们心中树立一个“物美价廉”的形象,彭某把这个称作“以物换物,先赔后赚”。5.经营优势

  谈到彭某的盈利状况比较乐观,我们因此也聊到了她的经营优势,首先是前面提到的进货渠道和经营方法上的优势,除此之外,彭某谈到,因为这家超市属于学校后勤部门管理,而她恰好在这方面拥有一些可以疏通的人际关系,因此就会享受到减免部分房租的好处,在日常的经营中,遇到问题也可以得到较好的解决。6..经营限制

  在交谈中,我谈到了我对超市所处的地理位置的看法,我认为这家超市的地理位置还比较好,临近水房,学生打水时便会进超市买一些日常所需食物与用品,但是彭某说其实这样的地理位置并不好,相对于学校其它超市来说有些偏僻,有些学生甚至上一年学都不知道水房旁边有这家超市。由于地理位置不好,给她带来了两个方面的经营限制。首先是,客流量不够,只有在打水高峰期时才会有人,晚上较忙,白天基本上没有客流量;其次,因为客流量不如其他家超市高,因此不敢轻易抬高货价,只能靠低价来赢取更多的客流量。除了地理位置带来的限制,还有店面规模的限制,从图中我们可以看出,彭某经营的这家超市店面比较小,因此货品不够齐全,且主要以吃为主,而彭某提到,食物的利润在20%,而生活用品的利润则在40%。7..对目前工作前景和期望

  由于老校区即将面临拆迁,我们问到了她将来的工作前景,她提到,自己想去浙江的腾翔大学开一家蛋糕店。聊到其中的原因,彭某脸上洋溢出幸福的笑容,她说自己最近刚刚结婚,而自己的爱人则在浙江打工。并且,她当年刚来天津打工时,曾学习过做蛋糕并且对这方面比较感兴趣。在聊到她结婚对于她现在经营这家超市有无影响时,她说当然会有,有时两人产生矛盾时自己就会心情不好,影响到了自己对待学生的服务态度。

  下面是我们对这家超市的采景,和采访过程中拍下的照片:

  在访谈的最后,我们衷心祝愿彭某能够将超市经营得更好。

(二)结果分析 切入视角:社会资本

  1.布迪厄将社会资本定义为现实或潜在的资源集,这些资源集与具有一种持久网络有关,该网络由相互了解和认可及某种程度上制度化的关系所构成。该定义认为社会资本是存在于制度化关系所构成的网络中的资源,其特点是强调社会资本是一种可用的资源,并且这种资源是处于由关系所构成的社会网络之中的。

  2.哈那皮特和戈尔秀将社会资本分为结构性的、关系性的和认知性的。

(1)结构性社会资本指行动者之间的总体关系模式,即你联系谁,如何发生联系。在彭某的这个小超市中,她从跑业务时认识的客户手中盘下这家超市,通过与学校后勤部较熟的关系获取资格维持经营这家超市,联系业务员,给她送货以及提供商品给消费者,即学生,这些总体上是它的结构性社会资本。

(2)关系性社会资本是指人们通过长期互动建立起来的个人关系。比如说彭某的超市之所以能长期在学校经营下去而不受其他投资者的影响,正是因为她和学校后勤部管理这方面的人的关系比较好是它的一个关系性社会资本,除此以外,通过这两年的经营,彭某也为自己建立了一定的消费群体,和同学们关系好也是它的关系性社会资本。

(3)认知性社会资本指为群体提供共享的表达、解释和意义体系的资源,包括共同的语言、规范和叙事。彭某凭借自己的精明干练和从小积累的社会经验,在与消费者相处方面和经营方式上有套自己的想法以及战略方案,这就是它的认知性社会资本。

  3.(1)格兰诺维特在《弱关系的力量》中提到,强关系是经常互动的人群,弱关系是不经常互动的人群。

  在彭某有关经营这家超市的社会网络关系中,总结出来一共涉及到了五类人,一,是她的大哥二哥,她的大哥在南开大学经营了一家超市,二哥则在超市旁经营一家水果摊。二是她当初跑货源时认识的客户,三是学校后勤部,四是现在的进货商,五是学校同学。这些人中,她的大哥二哥属于强关系,而学校后勤部与客户等则是弱关系。

(2)在微观层面的社会资本研究中,强关系理论强调集体和封闭社会网络中所产生的信任和规范等资源。

  我们看到,彭某当时来到天津涉足零售业是因为她的大哥和二哥都在经营零售业,这体现了一种“联结”(bonding)式的社会资本。(3)弱关系理论强调松散网络和不同社会网络之间的桥梁对促进信息流和影响流具有关键作用。侧重团体外部关系,体现为 “桥梁”(bridging)形式的社会资本。格兰诺维特指出弱关系在信息和影响流通中的作用—为个人流动提供机会,促进社区整合。

  在彭某身上我们看到,当初彭某接手这家店的原因是因为她与这家超市的原经营者相识,并且有了几年的关系基础,因而得到了接手这家超市的机会,这体现了弱关系的力量。并且,彭某与进货商的关系和平时与学生这一消费群体的相处过程中获得的人际关系,都体现了彭某的良好的团体外部关系,也体现了这些弱关系促进了学校这个小社区的整合。

(4)然而边燕杰指出,在中国社会,强关系更有可能成为帮助者和求职者之间的桥梁。(当影响而非信息通过个人网络流通时)

  我们可以看到,彭某初步接触零售业,是因为她大哥先前在大学里的零售业中已经有了一定基础,通过他的人脉帮助她从收银员转为大学超市经营员,因此这就体现了,她大哥这个强关系是求职者和帮助者之间的桥梁。

  总之,彭某较好得利用了弱关系传递的信息与知识等资源,和强关系传递的信任感与影响力等资源和情感支持。

  三、总结与反思

  这次的调查使我们受益匪浅,对参与观察法和半结构访谈法有了切实的体会与实践,并通过此类调查方法,在理论上加深了认知,对学校超市的经营机制以及社会资本在其中起到的作用有了更加全面的理解;实践上,在与群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验,从活生生的的典型事例中受到深刻的启发和教育,提高了认识能力和创造能力。

成都社区商业调查报告3

  为了进一步推进社区商业“双进工程”,完善社区商业服务功能和政策措施,更好地促进社区商业的发展,对我辖区社区商业网点发展情况进行调查,现将调查情况报告如下:

  一、基本情况

  我区四个办事处总面积约m2,截止6月底社区总人口约(含流动人口)人,城市人均消费4000元/人、年,较上年增长%;各类商业网点1810个,较上年增长%;营业面积m2,较上年增长%;就业人数人,较上年增长%;营业收入万元(不含金融网点),较上年增长28%(详见调查表)。

  二、存在主要问题

  我区社区商业网点主要分布在城区内沿城区主要街道北新街新车站附近。呈现出“四多四少”的局面。在所有权方面:集体、个体网点多,国营网点少,在零售业分类方面:百货店、综合超市、专业店多,而便利店、超级市场、购物中心少。在网点布局地域方面:在城市主要街道繁华地段多,在城乡结合部和稍偏离闹区的地段少。在服务对象方面:服务于城区内居住的网点多,而服务于离城区稍远一点住宅小区内的网点少。远远跟不上城市发展的需要,主要表现在以下几方面:

  1、社区商业网点布局不合理,缺乏统一规划,严重制约了商业网点发展。

  商业网点建设无序发展,商业网点主管部门参与规划建设商业网点工作乏力。根据国家有关政策规定,城市新建的主要街道两侧要按照一定的比例规划为商业网点用地,但在具体实施过程中,因没有商业网点主管部门参与规划的落实和审查,而是由建设单位确定,想建什么就建什么,城市建设主管部门只注重建设的高度、风貌、外型等,对是否需要商业网点而无关大局,使商业网点建设形成无序的发展状态。特别是近几年来,在繁华的街、路段拍卖土地使用权,只注重土地的拍卖价格而忽视以后商业网点而无处建设的弊端。

  2、建设资金缺乏,基础设施滞后。我区社区商业网点建设一直缺少投入,大部分门面破旧,设施滞后。居民小区一些生活必须便民网点无资金建设,更谈不上大型商业网点建设,使居民“住新楼,添新愁”的现象严重存在,社区商业网点发展缓慢,跟不上城市发展的需要。

  三、意见和建议

  目前,我区社区商业网点正在逐步兴起,各级各部门对社区商业网点进行了积极探索,取得一定的效果,呈现出良好的发展势头。要想有一个较快发展,必须从客观上加强筹划和指导,制定总体发展战略和长远规划目标,采取相应的政策措施,促使其早日步入良性循环的轨道。现根据我区实际,提出以下五点建议:

  1、坚持统筹规划,合理布局的原则,把社区商业网点建设纳入城市发展规划。

  社区商业网点建设是城市建设的重要组成部分,必须由政府根据现有网点状况以及城市建设的长期规划,进行统一规划,科学布局。社区商业网点应主要规划在居民居住区(除特种行业外),逐步向乡村辐射。

  2.坚持政府扶持引导与企业自我发展相结合的原则,调动社会各方力量,推动社区商业网点发展。

  我区社区商业网点发展相对比较缓慢,政府必须采取必要的政策、措施加以扶持。在政策上,要把社区商业网点建设列入城市基本建设计划,建设改造资金的筹集,在企业自筹的基础上,采取多种形式筹集资金,按照“谁投资,谁受益”的原则,建设商业网点,减免各项费用。

  3.加强立法,确保商业网点健康、快速、有序发展。

  在调研的基础上,组织相关部门及专家论证,制定《商洛市城乡商业网点规划条例》,并提交市人大讨论通过,使商业网点建设有法可依,有章可循。指导商业网点发展工作,确保商业网点健康、快速、有序发展。

  附:社区商业网点基本情况统计调查表

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