下面是范文网小编收集的餐饮安全专员岗位职责共5篇(餐饮部安全生产各岗位职责)，供大家阅读。
餐饮安全专员岗位职责共1
环境安全专员岗位职责及工作要求岗位名称：环境安全专员岗位职责 直接上司：环境安全组班长 工作职责: 1.每天对公司各区域进行巡检，发现有违反公司环境、消防、卫生、风险、安全管理问题的，要立即要求责任部门进行整改，并拍照取证。不能马上整改的需开《异常通知单》告知责任部门，并要求在限定的时间内整改完毕，并确认整改成效。举例：危险废弃物不按规定存放，有乱丢乱倒现象的；消防器材通道堵塞、移位、损坏现象的；不注重清洁、出现脏乱或可能引发不良后果的；吊模具不戴安全帽不穿劳保鞋的；开叉车不戴安全帽不穿反光背心的；无尘车间不穿无尘服的；喷涂抛光碎料车间不戴防毒面具或防毒口罩的；碎料修模不戴耳塞的；可能会有发生无法预料后果的（风险）等等。
2.负责饭堂卫生及就餐秩序的监督工作（员工打菜时不得插队、不得代刷卡、不得私自进入厨房，员工吃完饭后，必须将餐盘带走并冲洗干净，不得乱丢乱放）
3.负责公司配置的消防器材的点检及维护工作（灭火器、消火栓每月点检一次、二氧化碳喷淋系统、消火栓加压系统、水喷淋系统、消防车灭火系统、火灾自动报警系统每天点检一次）。 4.负责公司工伤事故的调查、改善追踪以及汇总工作。 5.协助上级搞好公司的消防演练工作。
6.负责公司水幕墙及土地公庙的电源、水资源以及庙门（水幕墙加水时要注意满出来，电灯天黑要打开，天亮关闭，土地公庙的电灯天黑打开，天亮关闭，庙门晚上22:00关闭，早上6:00打开）的控管工作。 7.查看公司车辆回厂情况，并确认有无非公司车辆停放（一厂夜班）。
8.执行公司的各项规章制度，对违反规定之人员出具书面违规通知，并交其上级主管处理。 9.负责公司公共区域路灯的开关工作。 10.负责完成上级临时安排的其它工作。
工作要求: 1.服从领导, 听从安排,不得顶撞上司。 2.严禁在上班时间嬉笑打闹或与无关人员聊天。 3.值班期间服装要整洁得体,不得混穿。
4.值班期间严禁在生产区抽烟、吃槟榔、吃瓜子花生等零食。 5.值班期间不得喝酒。
6.要注意自身形象,与人沟通时要礼貌和气。 7.严禁在上班时间睡觉。
餐饮安全专员岗位职责共2
环境安全专员岗位职责
1.每天对公司各区域进行巡检，发现有违反公司环境、消防、卫生、风险、安全管理问题的，要立即要求责任部门进行整改，并拍照取证。不能马上整改的需开《异常通知单》告知责任部门，并要求在限定的时间内整改完毕，并确认整改成效。举例：危险废弃物不按规定存放，有乱丢乱倒现象的；消防器材通道堵塞、移位、损坏现象的；不注重清洁、出现脏乱或可能引发不良后果的；吊模具不戴安全帽不穿劳保鞋的；开叉车不戴安全帽不穿反光背心的；无尘车间不穿无尘服的；喷涂抛光碎料车间不戴防毒面具或防毒口罩的；碎料修模不戴耳塞的；可能会有发生无法预料后果的（风险）等等。
2.负责饭堂卫生及就餐秩序的监督工作（员工打菜时不得插队、不得代刷卡、不得私自进入厨房，员工吃完饭后，必须将餐盘带走并冲洗干净，不得乱丢乱放）
3.负责公司配置的消防器材的点检及维护工作（灭火器、消火栓每月点检一次、二氧化碳喷淋系统、消火栓加压系统、水喷淋系统、消防车灭火系统、火灾自动报警系统每天点检一次）。
4.负责公司工伤事故的调查、改善追踪以及汇总工作。
5.协助上级搞好公司的消防演练工作。
6.负责公司水幕墙及土地公庙的电源、水资源以及庙门（水幕墙加水时要注意满出来，电灯天黑要打开，天亮关闭，土地公庙的电灯天黑打开，天亮关闭，庙门晚上22:00关闭，早上6:00
打开）的控管工作。
7.查看公司车辆回厂情况，并确认有无非公司车辆停放（一厂夜班）。
8.执行公司的各项规章制度，对违反规定之人员出具书面违规通知，并交其上级主管处理。
9.负责公司公共区域路灯的开关工作。
10.负责完成上级临时安排的其它工作。
工作要求:
1.服从领导,听从安排,不得顶撞上司。
2.严禁在上班时间嬉笑打闹或与无关人员聊天。
3.值班期间服装要整洁得体,不得混穿。
4.值班期间严禁在生产区抽烟、吃槟榔、吃瓜子花生等零食。
5.值班期间不得喝酒。
6.要注意自身形象,与人沟通时要礼貌和气。
7.严禁在上班时间睡觉。
8.所有要求都必须执行,如有违反将视情况给予处罚。
餐饮安全专员岗位职责共3
环境安全专员岗位职责及工作要求
岗位名称：环境安全专员岗位职责
直接上司：环境安全组班长
工作职责:
1.每天对公司各区域进行巡检，发现有违反公司环境、消防、卫生、风险、安全管理问题的，要立即要求责任部门进行整改，并拍照取证。不能马上整改的需开《异常通知单》告知责任部门，并要求在限定的时间内整改完毕，并确认整改成效。举例：危险废弃物不按规定存放，有乱丢乱倒现象的；消防器材通道堵塞、移位、损坏现象的；不注重清洁、出现脏乱或可能引发不良后果的；吊模具不戴安全帽不穿劳保鞋的；开叉车不戴安全帽不穿反光背心的；无尘车间不穿无尘服的；喷涂抛光碎料车间不戴防毒面具或防毒口罩的；碎料修模不戴耳塞的；可能会有发生无法预料后果的（风险）等等。
2.负责饭堂卫生及就餐秩序的监督工作（员工打菜时不得插队、不得代刷卡、不得私自进入厨房，员工吃完饭后，必须将餐盘带走并冲洗干净，不得乱丢乱放）
3.负责公司配置的消防器材的点检及维护工作（灭火器、消火栓每月点检一次、二氧化碳喷淋系统、消火栓加压系统、水喷淋系统、消防车灭火系统、火灾自动报警系统每天点检一次）。
4.负责公司工伤事故的调查、改善追踪以及汇总工作。
5.协助上级搞好公司的消防演练工作。
6.负责公司水幕墙及土地公庙的电源、水资源以及庙门（水幕墙加水时要注意满出来，电灯天黑要打开，天亮关闭，土地公庙的电灯天黑打开，天亮关闭，庙门晚上22:00关闭，早上6:00打开）的控管工作。
7.查看公司车辆回厂情况，并确认有无非公司车辆停放（一厂夜班）。
8.执行公司的各项规章制度，对违反规定之人员出具书面违规通知，并交其上级主管处理。
9.负责公司公共区域路灯的开关工作。
10.负责完成上级临时安排的其它工作。
工作要求:
1.服从领导, 听从安排,不得顶撞上司。
2.严禁在上班时间嬉笑打闹或与无关人员聊天。
3.值班期间服装要整洁得体,不得混穿。
4.值班期间严禁在生产区抽烟、吃槟榔、吃瓜子花生等零食。
5.值班期间不得喝酒。
6.要注意自身形象,与人沟通时要礼貌和气。
7.严禁在上班时间睡觉。
8.所有要求都必须执行,如有违反将视情况给予处罚。
餐饮安全专员岗位职责共4
1.负责宣传国家的电力安全生产方针，监察下级安全监察员和安全员对安全生产方针政策的执行情况。2.经常深入现场检查作业现场的安全状况及设备的安全运行情况，制止与处罚违章指挥、违章作业、违反劳动纪律的现象；发现安全隐患，有权发出安全监察通知书，要求限期整改；对有严重事故危险的作业现场,有权责令停止作业或撤出人员。3.发生事故后，要求保护事故现场，进行必要的调查，了解与事故有关的情况；在事故调査中，及时索取、查阅与事故有关的原始资料。4.对安全生产中存在的和发生的重大问题隐瞒不报时，应及时向上级或越级直接反映。5.归档管理事故统计报告工作，做到及时、准确、完整，并按规定审査上报。6.及时处理各类安全事故或问题，并形成事故材料。7.负责本部室资料的及时整理、归档工作,做到整洁、完整。8.完成领导交办的其他工作。餐饮安全专员岗位职责共5
安全环保专员岗位职责
直接上级：生产计划科科长 下属岗位：本公司兼职安全员。
管理责任：负责公司安全环保目标和工作的具体实施，负责监督、检查安全环保工作执行情况及整改。对公司安全环保工作负直接管理责任。
岗位职能：
1.制定、修订公司安全生产、环境保护管理制度和安全技术规程，编制安全技术措施计划，并监督检查执行情况。
2.配合上级安全、环保等监督管理部门组织的安全、环保检查，协同有关部门制定防范措施和整改计划，并检查监督隐患整改工作的完成情况。组织推广安全、环保新技术、新经验。
3.参加新建、改建、扩建项目及大修、技改项目的安全、环保设施“三同时”审查、验收，协助有关单位按时做好特种设备的检测和办证工作。
4.负责公司安全生产、环境保护工作的技术指导和监督检查。做好厂内日常性的安全、环保监督检查工作，纠正违章。
5.监督检查有关单位特种设备、各类安全附件和安全技术装备以及环保设施的维护保养和管理。
6.建立健全安全环保管理网络，加强安全环保工作基础建设，做好各种安全环保台帐、票证管理。
7.负责动火审批及其管理工作，负责组织各类事故调查、处理和统计上报。 8.对上级交办、部门间沟通协调的问题，要预及时回复，限期答复的应在规定时间内予以答复，提高工作效率。
9.按时参加上级召开的安全、环保工作会议，做好各种月度、季度报表的统计上报，完成上级部门和公司安排的其他工作。 岗位职责：
1.负责组织实施、执行公司安全环保目标责任制，做好公司安全环境综合整治工作。
2.参与权限范围内的新、扩、改建项目安全评估文件、安全竣工验收文件、环境影响评估文件及环保竣工验收文件审核、整理归档工作。负责保管安全环保方面的文件及档案。
3.负责公司污染源的调查、建档工作，排水口的COD检查。
4.负责对新进员工的三级安全教育、安全生产、劳动保护的宣传培训、学习教育。员工安全培训率达到100%；培训合格率100%。
5.协助科长做好员工的安全环保思想、安全环保技术教育工作，负责新入公司人员的安全环保教育，指导并督促检查班组（岗位）的安全环保教育。负责安排并检查班组安全活动。
6.负责公司安全生产、环境保护工作的技术指导和监督检查。组织实施日常综合安全检查、季节性安全检查，专项安全检查，并落实隐患整改情况，要求隐患整改率必须达到100%。
7.对作业场所和作业过程中存在的不安全因素，要督促责任单位按期整改。
8、督促现场作业人员正确使用安全防护设施和个人劳动保护用品，对违反者进行教育和处罚。
9.发生事故后应立即向有关部门和领导汇报并积极参加组织抢救，参加本公司各类事故的调查分析处理，按“四不放过”的原则制定防范措施，并组织落实整改，对本公司发生的人身事故及时按要求上报。 10.动火现场分析及监督、监护，动火证的审批。 11.参加事故的调查处理，以及工伤鉴定工作。
12.配合地方安全、环保部门，做好安全检查、环保监测和职业健康检查工作。 13.完成领导交办的其他工作。 职责权限：
1.监督检查中，发现违章作业有权制止，涉及职工生命安全时，有权令其停止作业，限期整改，确保安全后方可作业。
2.有权督促现场作业人员正确使用安全防护设施和个人劳动保护用品，对违反者进行教育和处罚。 3.动火证的审批和现场检查、监督，对不符合要求的，有权指令其停止动火。 4.环保排放不达标，有权责令其按要求排放，对拒不执行可上报。对严重违反规定要求的可责令其停止作业。