公务灶自查报告共5篇(单位公务灶运行情况汇报)

时间:2022-07-16 09:44:13 综合范文

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公务灶自查报告共5篇(单位公务灶运行情况汇报)

公务灶自查报告共1

“公务灶”管理制度

(一)所有干部职工应在单位“公务灶”就餐,自觉遵守有关管理制度。

(二)成立“公务灶”领导小组,由党政办公室管理,设管理员,由党政办副主任专职负责。管理员必须认真负责,保证干部职工按时就餐和餐饮质量;物资采购必须精打细算,当天的成本开销当天核算,核算签字后交镇长审批,隔天不再受理,费用自理;要按月搞好成本核算,并于次月2日前公示。

(三)来镇客人就餐,一律由镇党政办填写,纪委书记审核,经镇长批准后,交党政办做好登记,严格按照接待标准进行接待。

(四)“公务灶”本着节约的原则,严禁铺张浪费,严禁未经批准的乱接待或随意增加接待费用,否则,产生的接待费用由管理员和有关人员平均承担,并按相应的规定予以追究。

(五)就餐职工要做到文明就餐,如有镇来客应优先客人用餐,并协助做好相关服务工作。同时,按规定缴纳伙食费。

(六)公务灶制度实施后,应压缩公务接待费用。 “公务灶”接待制度

一、来人接待用餐实行台帐登记与派饭单双控管理制度。公务灶派饭单由镇党政办填写,由纪委书记审核,经镇长批准后,凭派饭单到公务灶用餐,任何人未经批准一律不准自行安排,否则,费用自理。

二、属接待范围内的来镇客人一律在“公务灶”就餐。

三、接待范围:

(一)上级领导来镇检查指导工作的;

(二)来镇参观交流工作的单位和个人;

(三)邀请来镇协助开展工作的;

(四)有关会议用餐。

四、接待标准

(一)公务接待活动中确需安排就餐的,一律在“公务灶”安排工作餐,严禁在营业性餐馆安排接待;

(二)在“公务灶”用餐时一律不上香烟。工作日及节假日执行公务时中午一律不准饮酒;

(三)依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,严格控制接待用餐标准,减少浪费。接待标准应按以下标准执行:①早餐人均5元以内;②中晚餐标准为:每人30元。

(四)严格控制陪餐人数。县级机关、部门到乡镇检查指导工作,原则上由乡镇分管领导、业务负责人陪同就餐;上级领导到乡镇开展调研、检查工作,原则上由乡镇主要领导和分管领导陪同。

  炊事员管理制度

一、炊事员的管理由党政办公室负责,炊事员要服从党政办公室的领导,工资由镇财政负担。

二、炊事员要保持衣冠整洁,语言文明,讲究卫生

三、炊事员每天必须按早、中、晚三餐做好膳食安排,以方便就餐人员准时就餐,夏、秋季早餐7:00,中餐12:00,晚餐7:00;春、冬季早餐7:30,中餐12:00,晚餐5:30 ; 如个别就餐人员因工作忙等特殊原因不能按时就餐,炊事员也不能擅自离开工作岗位,必须做好各方面的服务工作。

四、讲究卫生,严格器具管理。对用餐后的食用器具,必须及时进行清洗,并放入消毒柜内消毒灭菌。

五、要经常保持食堂内外整洁。

六、炊事员每半年到卫生部门体检一次,如不符合从事饮食业健康规定予以辞退。

七、每年考核一次,称职的继续留用,不称职予以辞退。

  卫生管理制度

一、食品卫生

1、不买、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。

2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。

3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地放在贮藏室或冰箱内存放,以免弄脏、污染。

4、原料的取用,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。

5、存放在冰箱内的食物或半成品要生熟分开存放。

6、冰箱应经冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。

7、直接入口食品不得直接用手拿取,应使用各种工具拿取。

8、调料、器具应加盖,防止沾染灰尘,并保持洁净。

二、餐具卫生

1、炊事器具先用洗洁精洗涤后用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,用白布盖好以防灰尘。

2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。

三、环境卫生

1、周围环境应打扫干净,阴沟要经常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。

2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。

3、餐厅和操作间地面干净,四壁无尘、窗明地净。

4、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。

  公务灶“五个不准”

,搞特殊化; 不准超标准接待,奢侈浪费;不准个人承包,谋取私利;不准挪用公款公物,占为已有;不准在廉政灶为本乡镇领导干部“开小灶” 不准在廉政灶从事与公务无关的接待。

公务灶自查报告共2

  公务灶运行情况汇报

【篇1:公务灶建设情况汇报】

  xx乡公务灶建设情况汇报材料

  近年来,我乡积极探索实行乡机关公务接待“公务灶”制度,从节约上入手,从管理上下功夫,以有效控制基层公务接待支出,切实转变机关作风。现将我乡公务灶建设情况汇报如下:

一、公务灶建设基本情况。

  我乡原有干部职工食堂和机关小伙两个食堂,为推行公务灶制度,成立了主抓副职任组长的“公务灶”领导小组,充分征求意见,将原有机关干部职工食堂和“公务灶”合二为一,并对公务灶管理制度进行规范,建立完善了机关内部食堂定点接待制度、审批派餐制度、接待制度、“日记录、周汇报、月报告”制度等。将“公务灶”建设成为文明接待、厉行节约、环保卫生的公务接待场所。

二、主要成效。

  我乡“公务灶”的建立和取得的成效;一是实现了生态环保就餐。公务灶承包后租种了半亩菜园,青菜自种自给,施农家肥,杜绝农药,远离污染,环保种植,受到了机关同志及宾客的欢迎。二是降低了接待费用。公务灶师傅为机关内部职工,政府发工资,减少服务人员,自种自给降低了成本,实行保本微利经营,来客按标准接待,吃工作餐,使公

  务接待的费用大幅下降。三是堵住了吃喝风,解决了干部整天忙于接待应酬的问题,树立了形象。

三、存在问题。

一是思想认识有待进一步提高。个别干部还热衷于过去那种 “无酒不成宴,无肉不成席”的传统接待方式。认为此项制度是走形势、花架子、一阵风,没有在思想上给予高度重视。

二是办灶条件有待进一步改善。灶房餐厅的面积比较小,缺少相应的设备,炊事员的厨艺有限,公务接待能力有限。

三是为减少开支,公务灶承包者减少了服务人员,服务水平跟不上。

四、意见和建议。

一是要积极宣传,提高认识,转变观念。领导干部要充分认识抓好“公务灶”建设的重要意义,强化宣传,积极发动,在干部中大力开展勤俭节约的美德教育,营造一个厉行节约,制止奢侈浪费的良好社会氛围。摒弃陈腐观念,消除公务接待中的攀比心理,使全体干部职工勤俭节约意识进一步强化。

三是要强化管理,规范运转。建灶容易管灶难,保持正常的运转更难,这就需要规范管理,形成长效机制。首先是规范接待。

  实行定点(即公务灶)接待、定标准接待和定陪同人员。其次要明确责任。确保责任落实到人,保证公务灶的正常运转。

四是加强督查,确保长效。要把此项工作作为党风廉政建设的一项重要工作长期抓,要严格执行“十禁止”,坚决打击工作日中午喝酒现象,要抓好县级机关干部下乡工作不得接受乡镇在营业性饭店宴请等制度执行情况的监督检查,定期组织对乡镇招待费开支情况的检查,逐步落实乡镇机关“零”招待制度,以确保乡镇公务灶拥有无限的活力和长久的生命力。

【篇2:公务灶建设情况汇报】

  xx镇公务灶建设情况汇报材料

  近年来,我镇始终把厉行节约作为党风廉政建设和廉洁自律工作的重中之重,积极探索实行村组接待“零支出”和镇机关公务接待“公务灶”制度,以有效控制基层公务接待支出,切实转变机关作风。结合实际,充分利用现有资源,将原有机关干部职工食堂和“公务灶”合二为一,进一步规范管理,建立完善定点接待制度,审批派餐制度、“日记录、周汇报、月公示、年报告”制度。将“公务灶”建设成为文明接待、厉行节约、环保卫生的公务接待场所。

一是加强领导。成立“公务灶”领导小组,明确职责,安排专人管理,供应炊事设施,搞好伙食调剂,确保饮食卫生,严肃就餐制度,为“公务灶”正常运行营造一个良好的环境;同时,成立由镇纪委、办公室组成的联合监督小组协助做好“公务灶”管理工作。

二是规范运行。按照“科学管理、严格审批、强化监督、规范运行”的原则,修订完善了“公务灶”管理、接待审批、日常监督、卫生安全、账务报销、审核公开、文明就餐等规范性制度,公布上墙,做到科学管理。在明确接待范围、实施对口陪餐的基础上,依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,明确接待标准,严禁超标准接待。建立长效管理机制,确保“公务灶”规范运行。

三是阳光操作。实行“公务灶”季度公开制度。每季度首月5日,在单位政务公开栏内公开上一季度“公务灶”接待费用支出情况,接受干部职工监督,实行阳光操作,透明办灶。 “公务灶”的建立取得的成效;一是使公务接待的费用大幅下降,截至5月底我镇的费用为万元。二是镇机关“廉政灶”的建立解决了干部吃饭难。干部有充足时间精力帮助群众解决生产生活实际困难,得到了群众拥护。三是杜绝了干部“走读”现象;四是堵住了吃喝风,解决了干部整天忙于接待应酬的问题,树立了形象。

【篇3:公务灶建设情况说明】

**镇“公务灶”建设情况汇报

  根据市委办[2012]12号文件精神要求,**镇采取有力举措,把“公务灶”接待制度落到实处,取得了明显成效。

1、加强领导。成立“公务灶”领导小组,明确职责,专人管理,由镇纪委、办公室组成的联合监督小组协助做好“公务灶”管理工作,为“公务灶”的正常运行营造一个良好环境。

2、硬件建设。镇政府投资 6万元建设装修了公务餐厅及用餐设施,新购置了碗、盘子、消毒柜等公务餐具,为公务接待创造了良好的硬件环境。

3、制度建设。一是严格制度。凡是到**镇从事公务活动,严格用餐标准,确需用餐的,一律安排到镇“公务灶”用餐。并对各行政村实行村级“零招待”制度,到各村从事公务活动的,一律不安排就餐。二是严格标准。早餐每人用餐10元,午餐和晚餐每人每餐30元,工作日中午一律不得饮酒,不得超标准安排公务接待。三是严格监督。镇纪委从镇机关、各个村和镇直单位中,确定10名监督员,定期对公务灶运行情况进行监督,确保公务用餐真正落到实处。

4、规范管理。按照“科学管理,严格审批,强化监督,规范运行”的原则,制定了“公务灶”管理、“公务灶”接

  待、“公务灶” 审核、公务接待流程、卫生安全、财务报销、文明就餐等规范性制度,公布上墙,科学管理。依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,明确接待标准,明确接待范围,实施对口陪餐,建立了“公务灶”长效管理机制,确保“公务灶”规范运行。

“公务灶”接待制度落实以来,**镇共接待9 次 106人,所有人员一律实行了公务用餐,目前全镇无一人因公务活动到外面就餐现象,公务用餐实现了规范化。

公务灶自查报告共3

  xX镇公务灶建设情况汇报材料

  近年来,我镇始终把厉行节约作为党风廉政建设和廉洁自律工作的重中之重,积极探索实行村组接待“零支出”和镇机关公务接待“公务灶”制度,以有效控制基层公务接待支出,切实转变机关作风。结合实际,充分利用现有资源,将原有机关干部职工食堂和“公务灶”合二为一,进一步规范管理,建立完善定点接待制度,审批派餐制度、“日记录、周汇报、月公示、年报告”制度。将“公务灶”建设成为文明接待、厉行节约、环保卫生的公务接待场所。

一是加强领导。成立“公务灶”领导小组,明确职责,安排专人管理,供应炊事设施,搞好伙食调剂,确保饮食卫生,严肃就餐制度,为“公务灶”正常运行营造一个良好的环境;同时,成立由镇纪委、办公室组成的联合监督小组协助做好“公务灶”管理工作。

二是规范运行。按照“科学管理、严格审批、强化监督、规范运行”的原则,修订完善了“公务灶”管理、接待审批、日常监督、卫生安全、账务报销、审核公开、文明就餐等规范性制度,公布上墙,做到科学管理。在明确接待范围、实施对口陪餐的基础上,依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,明确接待标准,严禁超标准接待。建立长效管理机制,确保“公务灶”规范运行。 三是阳光操作。实行“公务灶”季度公开制度。每季度首月5日,在单位政务公开栏内公开上一季度“公务灶”接待费用支出情况,接受干部职工监督,实行阳光操作,透明办灶。

“公务灶”的建立取得的成效;一是使公务接待的费用大幅下降,截至5月底我镇的费用为万元。二是镇机关“廉政灶”的建立解决了干部吃饭难。干部有充足时间精力帮助群众解决生产生活实际困难,得到了群众拥护。三是杜绝了干部“走读”现象;四是堵住了吃喝风,解决了干部整天忙于接待应酬的问题,树立了形象。

公务灶自查报告共4

“公务灶”管理制度

(一)所有干部职工应在单位“公务灶”就餐,自觉遵守有关管理制度。

(二)“公务灶”由后勤科管理,管理员必须认真负责,保证干部职工按时就餐和餐饮质量;物资采购必须精打细算,当天的成本开销当天核算,核算签字后交常务书记审批,隔天不再受理,费用自理;要按月搞好成本核算,并于次月2日前公示。

(三)来镇客人就餐,一律由镇党政办填写,纪委书记审核,经常务书记批准后,交后勤科做好登记,严格按照接待标准进行接待。

(四)“公务灶”本着节约的原则,严禁铺张浪费,严禁未经批准的乱接待或随意增加接待费用,否则,产生的接待费用由管理员和有关人员平均承担,并按相应的规定予以追究。

(五)就餐职工要做到文明就餐,如有镇来客应优先客人用餐,并协助做好相关服务工作。同时,按规定缴纳伙食费。

(六)公务灶制度实施后,应压缩公务接待费用。

“公务灶”接待制度

一、来人接待用餐实行台帐登记与派饭单双控管理制度。公务灶派饭单由镇党政办填写,由纪委书记审核,经主要领导批准后,凭派饭单到公务灶用餐,任何人未经批准一律不准自行安排,否则,费用自理。

二、属接待范围内的来镇客人一律在“公务灶”就餐。

三、接待范围:

(一)上级领导来镇检查指导工作的;

(二)来镇参观交流工作的单位和个人;

(三)邀请来镇协助开展工作的;

(四)有关会议用餐。

四、接待标准

(一)公务接待活动中确需安排就餐的,一律在“公务灶”安排工作餐,严禁在营业性餐馆安排接待;

(二)在“公务灶”用餐时一律不上香烟。工作日及节假日执行公务时中午一律不准饮酒;

(三)依照“定额供餐、成本核算、经济实惠”的原则,严格控制接待用餐标准,减少浪费。接待标准应按以下标准执行:①早餐人均5元以内;②中晚餐标准为:每人20元。

(四)严格控制陪餐人数。县级机关、部门到乡镇检查指导工作,原则上由乡镇分管领导、业务负责人陪同就餐;上级领导到乡镇开展调研、检查工作,原则上由乡镇主要领导和分管领导陪同。

  炊事员管理制度

一、炊事员的管理由镇政府办公室负责,炊事员要服从镇党政办公室的领导,工资由镇财政负担。

二、炊事员要保持衣冠整洁,语言文明,讲究卫生

三、炊事员每天必须按早、中、晚三餐做好膳食安排,以方便就餐人员准时就餐,夏、秋季早餐7:00,中餐12:00,晚餐7:00;春、冬季早餐7:30,中餐12:00,晚餐5:30 ; 如个别就餐人员因工作忙等特殊原因不能按时就餐,炊事员也不能擅自离开工作岗位,必须做好各方面的服务工作。

四、讲究卫生,严格器具管理。对用餐后的食用器具,必须及时进行清洗,并放入消毒柜内消毒灭菌。

五、要经常保持食堂内外整洁。

六、炊事员每半年到卫生部门体检一次,如不符合从事饮食业健康规定予以辞退。

七、每年考核一次,称职的继续留用,不称职予以辞退。

  卫生管理制度

一、食品卫生

1、不买、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。

2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。

3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地放在贮藏室或冰箱内存放,以免弄脏、污染。

4、原料的取用,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。

5、存放在冰箱内的食物或半成品要生熟分开存放。

6、冰箱应经冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。

7、直接入口食品不得直接用手拿取,应使用各种工具拿取。

8、调料、器具应加盖,防止沾染灰尘,并保持洁净。

二、餐具卫生

1、炊事器具先用洗洁精洗涤后用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,用白布盖好以防灰尘。

2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。

三、环境卫生

1、周围环境应打扫干净,阴沟要经常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。

2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。

3、餐厅和操作间地面干净,四壁无尘、窗明地净。

4、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。

  公务灶“五个不准”

  不准超标准接待,奢侈浪费; 不准个人承包,谋取私利; 不准挪用公款公物,占为已有;

  不准在廉政灶为本乡镇领导干部“开小灶”,搞特殊化; 不准在廉政灶从事与公务无关的接待。

公务灶自查报告共5

  公务灶接待公示表

  时间: 地点:

  接待单位及原因:

  接待标准: 实际接待费用: 接待人:

  敬请广大干部职工进行监督,监督电话:

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