关于管理类实习报告范文3篇(管理文件实训报告)

时间:2022-09-07 15:02:00 实习报告

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关于管理类实习报告范文3篇(管理文件实训报告)

关于管理类实习报告范文1

  半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

  一、实习目的

  在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东xx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于20xx年4月21日到20xx年10月21日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

  二、实习内容

  (一)实习单位概况

  1、 惠东xx度假酒店简介

  位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,20xx年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

  2、 实习部门

  惠东xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

  (二)实习工作过程

  1、岗前培训

  我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

  2、上岗实习

  我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区, 旅游行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在 “五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

  “五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

  后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

  三、对实习的意见、建议

  (一)对学院的建议

  1、实习动员大会要详细

  由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

  2、老师长期驻点陪同

  在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

  (二)对酒店的建议

  1、酒店客房的工程问题

  在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

  2、酒店的物品配备

  在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

  3、对员工的福利

  在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

  四、对实习的意见、建议

  (一)对学院的建议

  1、实习动员大会要详细

  由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

  2、老师长期驻点陪同

  在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

  (二)对酒店的建议

  1、酒店客房的工程问题

  在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

  2、酒店的物品配备

  在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

  3、对员工的福利

  在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

关于管理类实习报告范文2

  实习目的

  现代企业管理是一门实践性很强的学科,而在实际企业管理教学中,常常将企业管理分割为管理学基础、营销管理、生产管理、财务管理、信息管理等几个部分。如果用传统的教学模式很难把企业管理的各个业务流程、过程控制与企业实际运作结合起来,因此为了把理论与实际结合起来,提高学生的运作能力,本学期我们进行了为期9周的企业管理模拟实习。通过模拟实习,让学生能够体验现代企业在市场经济条件下,按销售预测和订单进行生产,印发技术研发、生产计划、品质保障、原材料供应、仓库、产品销售及相应的财务、认识、设备、动力等各个环节的变化,反映出整个企业的动态性;通过模拟学习,使学生逐步认识企业使命,理解企业的供应、生产、销售过程,掌握物流资金流、信息流的运行规律,深刻理解企业各职能部门职责、业务内容以及各部门之间是怎样相互协调联系的。

  实习内容与实习结果

  我们选择五羊-本田有限公司作为这次实习的企业,上课第一周在老师指导下,我们进行了基础数据的录入,其反映了数据与数据之间的内在联系,它会影响生产运作过程的和整个企业的业务。其涉及了1公司信息、代码设置、库区代码、工厂日历设置等内容;2. 了解基础数据与业务管理之间的关系(如物料主文件与物料管理之间的关系、物料清单与物料需求计划的关系等)。就譬如如果你操作过程某一步做错了或做漏了,就会影响你后面的操作,就像一条完整的链条突然间缺了一截,它就不能发挥它应有的作用;企业也一样,其内部系紧密联系的,如果操作过程中有误,将会影响整个企业的流程,此所谓一步错,步步错。 经过大概3周的实习操作,我摸索到大概是个怎样的操作流程,但中间我犯过不少错误及有许多不懂的,因为老师顾及不了难么多同学,这时我得向我旁边同学请教,但是有时常麻烦同学就会耽误了他的操作,所以其实这是一门独立性操作较强的科目。因为模拟企业实习包括基础数据实习和业务实习,在接下来的时间我们进行了业务实习,而业务实习包括营销、生产、品质、采购、仓库、财务、技术、人力资源、设备等职能部门的相关业务。其中营销部业务流程包括:制定客户订单及进行订单评审;制定营销计划、制定销售预测计划交给生产部门;建立新老客户详细档案;查询库存,若库存充裕,则填写交运单,仓库发货,否则生成定制单交生产部安排生产;销售合同录入;按合同规定的收款方式收款及已收款录入等业务。在营销部业务流程操作中,我学习到了企业是如何提交产品给客户的方式方法,了解到企业之间的销售合同在业务发生中所起的作用及其地位,懂得了收款纪录在与客户所

  发生业务的作用,譬如营销部开出交运单,仓库根据交运单发货时,应进行已收款录入,看对方是否已付款,如还没付款则不予提货。生产部业务流程包括主生产计划、进行粗能力分析、编制物料需求计划、进行细能力分析,按照车间作业计划,编织工序流转卡、工序任务单等业务。在此操作过程中我学到了生产计划的编制依据及方法,了解到正确的编制生产计划对提高劳动生产率及降低产品成本重要性。同时也让我了解到在操作中各个流程是相互嵌套,不可或缺的,一旦操作失误或漏做,都会使下一步操作受到影响。采购部业务流程包括外购计划、外协加工计划、外协领料单;请购单录入;交货单录入等等业务。品质部业务流程有交货单质检、成品入库质检、半成品入库质检、退料入库质检、成品退货质检、换损交运单质检、质检记录表等。仓库管理流程有交货单入库、成品入库、半成品入库、退料入库、成品退货入库;销售出库、换损交运单出库、外协领料出库、计划领料出库、领料出库等内容。在此特别要注意的是领料出入库时,要注意具体操作步骤,譬如不同的货架位的物料要分开出入库,同时要填写好你所要出库的实际数量,如果漏填了,在生产部门生产某一产品会出现所需物料不足,导致不能顺利生产。

  实习体会

  通过为期9周的的模拟实习,让我受益匪浅。企业管理运作如果只是教师以书本授课的传统教学模式来讲解是很难把企业的各个业务流程与实际运作联系起来的,学生只有通过理论与实际操作相结合起来才能参透企业是如何运作的。通过实训,使我懂得了企业管理流程是如何应用于现实生活中,同时有助于同学们对比以往仅局限于课上内容的理解,加深对同学们所学知识的印象。通过实训,了解到企业运作的一般流程,将自己在实训中学到的知识融会贯通到工作中为以后工作铺路。

关于管理类实习报告范文3

  xx金属压铸厂位于浙江xx北仑白峰夹塘,靠近xx开发区,交通运输便捷。该单位属于私营性质,已有厂龄20多年,员工65人,主要从事汽车零配件、渔具及灯具铝制品零件加工,与其合作的单位主要有在xx本地的海伯、训辉公司及上海、江苏的铝制品企业。他们的产品组装后一般销往国外。厂长: 联系电话: 单位电话:

  会计是每个单位必须的,不存在会计的单位是无法存在的。虽然该单位属于私营,主要的会计人员是老会计,属于兼职类型,但老板对这一方面很重视,在会计期间,单位内有专门人员负责资金的收支及凭证的填写。

  作为零部件加工的私营单位会计部的人不会太多,其中包括一个主办会计,一个出纳,一个会计员,教导我的是主办会计王师傅。由于她属于兼职类型的,一般不怎么在单位,刚跟他们联系时,她先让我看单位原先的会计凭证,让我熟悉单位所从事的主要业务。起先我觉得我们在学校都学了两个学期的怎么制单,制报表,那些最基本的会计分录应该不会有太多难道,但事实却不是如此。在校期间学习期间,我们大多都是按部就班,其实很少是通过自己真正思考而写出来的,书上的知识毕竟跟现实的有所区别。所以在见习期间,总是回家恶补所缺的知识,吃透单位的日常业务的会计分录。在渐渐熟悉过程中接触了很多发票、银行单据、委托加工单等,越来越觉得知识的不足,对自己在大学期间每很好的掌握和丰富自己的知识感到惋惜。

  在熟悉了记账凭证编制的了解后,王师傅开始跟我讲解会计账簿的登记。不要觉得这些很简单就跟小学的数学一样,只不过是重复一样的程序;其实不然,这需要耐心、细心。记账不是错了就可以擦去的,他有其一定的修改程序保持页面的干净是你能力的体现。在学习期间王师傅给了我一份会计记账规则让我按其要点做事。

  1、登记账簿的依据:为了保证账簿记录的真实、正确,必须根据审核无误的会计凭证登账。各单位每天发生的各种经济业务,都要记账,记账的依据是会计凭证。

  2、登记账簿的时间:各种账簿应当每隔多长时间登记一次,没有统一规定。但是,一般的原则是:总分类账要按照单位所采用的会计核算形式及时登账;各种明细分类账,要根据原始凭证、原始凭证汇总表和记账凭证每天进行登记,也可以定期(三天或五天)登记。但是现金日记账和银行存款日记账,应当根据办理完毕的收付款凭证,随时逐笔顺序进行登记,最少每天登记一次。

  3、登记账簿的规范要求:

  (1)登记账簿时,应当将会计凭证日期、编号、业务内容摘要,金额和其他有关资料逐项记入账内,同时记账人员要在记账凭证上签名或者盖章,并注明已经登账的符号(如打“√”),防止漏记、重记和错记情况的发生。

  (2)各种账簿要按账页顺序连续登记,不得跳行、隔页。如发生跳行、隔页,应将空行、空页划线注销,或注明“此行空白”或“此页空白”字样,并由记账人员签名或盖章。

  (3)登记账簿时,要用蓝黑墨水或者碳素墨水书写。不得用圆珠笔(银行的复写账簿除外)或者铅笔书写。红色墨水只能用于制度规定的“按红字冲账的记账凭证、在不设减少金额栏的多栏式账页中,登记减少数、在三栏式账户的余额栏前,如未印明余额方向的,在余额栏内登记负数金额等情况;

  (4)记账要保持清晰、整洁,记账文字和数字要端正、清楚、书写规范,一般应占账簿格距的二分之一,以便留有改错的空间。

  (5)凡需结出余额的`账户,应当定期结出余额。现金日记账和银行存款日记账必须每天结出余额。结出余额后,应在“借或贷”栏内写明“借”或“贷”的字样。没有余额的账户,应在该栏内写“平”字并在余额栏“元”位上用“0”表示。

  (6)每登记满一张账页结转下页时,应当结出本页合计数和余额,写在本页最后一行和下页第一行有关栏内,并在本页的摘要栏内注明“转后页”字样,在次页的摘要栏内注明“承前页”字样。虽然这些很多我们都学过,但我们还是会经常忘记,见习期间我将这张表粘在桌子上,时刻见到时刻谨记,做到熟能生巧。不要认为基础的就懂,其实细节很多我们都会忽略。会计注重细节,上面的那几点是会计的基本细节,只有熟练掌握才能让我们的工作达到完美。

  在见习期间,收获最大的莫过于对一些帐单的样式和如何填写的认识。这些都是靠实际工作才能得来,王阿姨利用空余时间跟我详细讲解的账单的知识,为我在以后的学习中打下了良好的基础。这次的见习虽然时间不久,但对于会计的流程还是有了一定的了解,让自己所学理论知识真正运用到了实践中,在实践中丰富自己的知识和动手能力,为进一步地学习会计打下铺垫。虽然我们大学所学的知识很理论,可能用到的也是30%不到,但我们所学并不是一定要用在这,那70%可以说是我们只是的丰富,我相信所学必有所用,只是时间没到,还没到它发挥的时候。

  总之,做账并不是做作业错了还可以改正,最多就是重做或扣分,做账关系到一个单位的制定目标和发展,我们应该做到细心、耐心、谨慎等,尽自己可能给做到最好。我相信在不久的将来我也能在会计这一方面有所成。

  见习单位为私营,刚开始办起事总要是作坊形式。其资金筹建初30%来自民间借贷,20%来自银行借款,50%自己投资(时间久远只能知道大概的数据)。目前单位约有36%的银行借款。可能发展初期规模不大,但目前而言,其发展非常可观,年收入大概有1至2百万。在经济复苏和发展的今天,私营单位定会有美好的未来。