饭店打工实践报告

时间:2024-04-23 21:29:53 实践报告

  在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。本次到饭店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业有建筑,监理,造价等。实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月,实践的主题是了解自己,了解社会上班的主要日常工作有:刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。(一)基本情况以及工作体会:我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。

  先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

  在实践期间,我学到了很多东西。我明白了服务员的工作并不是那么容易,需要有良好的服务态度和技巧,以及耐心和细心。我也学会了如何与不同的人相处,如何处理各种问题。此外,我也体验到了工作的辛苦和付出,以及付出与回报的关系。

  总的来说,这次实践经历让我更加深入地了解了饭店工作的性质,也让我更加珍惜自己未来的职业选择。我将会更加努力地学习,为未来的职业生涯做好准备。