下面是范文网小编整理的做菜作文3篇(关于做菜的作文)，以供参考。
做菜作文1
鸟语花香，阳光明媚，正是一个踏青的好时机。而我们就在这美好的'日子里在嗇园春游了。但这一次春游不太一样，因为这一次需要带一道自己亲手做的菜。
听到这个消息，我一回到家就开始忙碌起来。我准备做一道金桔牛腩。我把事先准备好的已经在水中泡好去除血水的牛腩放入开水中焯水，再把切好的芹菜也一同放入一起煮。因为芹菜可以去除肉的腥味。煮了一会儿后，水面上就漂起了一层白色的泡沫，这个是肉里面残留下来的血，必须把它去除掉，否则会影响口感。现在，开始烹饪了。把胡萝卜和洋葱切成片，放入油锅里一起炒，炒一会儿后放入调料：五香八角、酱油、花雕酒、蚝油、胡椒粉……当汤汁变成棕色时，再把除牛腩以外的蔬菜捞出，牛腩继续煮20分钟。最后把金桔的头切掉，尾部切成交叉形，放入锅中煮5分钟。这样一道美味金桔牛腩就做好了。牛腩吸收了蔬菜和调料的精华，和着金桔的清香，真是美味极了！
第二天，我把菜放入事先准备好的玻璃罐中带到嗇园来和大家一起品尝，得到了老师和同学们的夸奖，心里甜滋滋的！
真是一次愉快的烹饪！
做菜作文2
今天是大年初三，我觉得今天格外的开心，因为今天我学会了人生的第一道菜：青瓜金针菇炒鸡蛋。
首先第一步的是准备食材，在妈妈的指导下，我挑选了一根翠绿的青瓜，一盘白白嫩嫩的金针菇，两个可爱的鸡蛋。将青瓜和金针菇洗干净，将鸡蛋打到碗里搅拌好，在妈妈的帮助下将青瓜和金针菇切好装盘。
接着就是关键步骤的炒菜环节了，我心理还是有些紧张的，我小心翼翼地将灶火打开，锅里倒上油，等到锅烧热了将搅拌好的鸡蛋打进去，翻炒两分钟后盛出来，再倒上一点点油，将青瓜和金针菇放进锅里翻炒3分钟后，将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，在妈妈的指导下放了：盐、生抽、一点点糖和半勺水，等到汤汁快干的时候，菜就可以装盘了。
看着自己亲手做好的菜，感觉菜里都发着晶莹剔透的光芒，觉得特别的香，原来通过自己劳动获得的成果是这么地满足，我今天一共吃了两大碗米饭。
我一定会继续学习各项本领，早日可以帮爸爸妈妈多做一些家务事，快快长大！
做菜作文3
今天是1月20日。妈妈，哥哥和我来到了我很久都没有来的外公家了。
一来到外公家里，我就开始寻找外公，正在我寻找外公的时候，外公从外面回来了。我问外公干嘛去，外公用急急忙忙地说：“我现在要出去工作了，回来再跟你说清楚。”我和妈妈等了1个小时，外公终于回来了。我急急忙忙地玩外公：“外公，你刚才去那里了啊？”外公笑着对我说：“我现在是这个村子的村长，我要为人民服务呀！”我和妈妈现在才明白外公刚才为什么急急忙忙地向门外冲去了。说着说着，我和妈妈的肚子就饿了。我就叫妈妈带我和外公去饭店吃饭。可是外公说他会做饭，让我们尝一尝他做的饭。于是我们就留了下来。等了30分钟以后，外公的饭终于做好了。我和妈妈也终于饿扁了。于是我和妈妈立马吃起了外公给我做得红烧鱼和给妈妈做得芹菜。吃了外公做得饭以后，我和妈妈不约而同地说了一句话：“真是太好吃了！”听了这句话后的外公笑了。
啊，外公做得菜可真是令我流连忘返啊！