下面是范文网小编收集的给食堂的建议书5篇 关于给食堂的建议书,供大家阅读。
给食堂的建议书1
您好!
首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:
1.几个月中,食堂用餐时,饭桶前总是一片水渠不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都用碗去捞饭,不但泼出了不少珍贵的米饭,还泼出了自己的形象,而且由于米饭遍布在地板上,像一个个滑板似的,时刻都有导致同学们滑到的威胁。对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。
2.大量浪费现象也十分严重。值班老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就一溜烟不见了人影,白白让来之不易的粮食付之东流。这种行为不仅让费了米饭蔬菜,还使去盛汤盛饭的同学被见怪不怪的食堂阿姨收去饭菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁闷之极。对出现以上情况我们进行了探究,水落石出的真-相让我们大吃一惊:第一,有食堂的责任。由于食堂工作人员做的饭菜不可口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃,对多次出现浆糊般的菜恨之入骨,时常不闻不问匆匆吞完米饭,咽下蔬菜便“脱离苦海”,奔往校外的快餐店;第二,校门口的小店是祸端之一,油炸食品,摸奖层出不穷,使不少“老顾客”神魂颠倒,直接绕开食堂,干净利索地冲进小店,狼吞虎咽地解决各种油炸食品,甚至不顾一切地摸奖,中饭不但吃不好,还损伤了身体,离谱极了!
针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:
1.改善饭菜质量。建议食堂阿姨把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心,不至于退避三舍。
2.有同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放盒子的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,由食堂阿姨们定时取走清洗--这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?当然,有值周老师的监督就更好了。这样一来,就用不着“先锋小卫士”、“环保小卫士”们四处奔忙了。
以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解!
最后,祝邬校长身体健康、万事如意!
祝锦溪的明天更美好!能有一片崭新的风貌。
给食堂的建议书2
致总经办:
针对目前部分员工反映,我们员工餐厅也正在改进,但是我们也有几点建议,希望给我们解决:
1、 为了厨房规范化,请给我们厨房人员发两套工衣、一双工鞋。
2、 厨房灶台火力不够,经常烧不完煤气,造成浪费,希望更换炉灶。
3、 关于采购方面的问题,以后我们只负责制作菜单,不负责采购,希望安排专门的采购员负责采购工作。
4、 关于开餐时间短的问题,我们是按人事部规定的时间。
5、 关于饭菜供应不足的问题,我们希望人事部每天要提供上班就餐的人数,以便准备饭菜量。
6、 关于食品用量的监管和库存量的食品盘点工作,希望每个月的30日,总经办派一个人下来厨房仓库和员工厨房和我们一起盘点。
7、 餐厅打卡机经常失灵,希望派人调好。
8、 关于餐厅人员管理的问题,我们正在规范。
9、 为了提高员工的福利,改善伙食,希望提高员工的中、晚餐标准和早餐标准,现已制定好菜单,见附件。
10、
11、 关于菜中有头发的问题,希望以后发现当面提出。 伙食经费不准时发放,经常影响餐厅计划工作,望解决。
以上是我们的整改意见和建议,如有做不到位的,希望提出批评意见,我们将虚心接受并改进。
建议人:厨房员工
给食堂的建议书3
尊敬的领导:
您好!
通过在食堂执勤的过程中,我们院生活部发现了学院食堂存在的一些问题,因此,我们开展了院生活部的食堂建议书的活动。通过院生活部成员的积极配合,踊跃发表看法和意见。现归纳各方面的建议,总结如下:
一、从排队秩序来看:
排队秩序太差。每到吃饭的高峰期,学院的各个窗口人群涌动,食堂秩序一片混乱。因此,排队问题成了我们工作的重点而且是一难点。为了让排队秩序得到好转,我们提出以下的建议:
1、在食堂的每个窗口前应标上排序(如1.2.3......)以便于同学们能有秩序的排队,可在窗口的醒目位置贴上“请同学们
自觉排队”的标语。
2、在每个窗口上面用小黑板标出每天的菜色和菜价。因为,大多数的同学在打饭的时候喜欢往前面靠去看菜色,菜色的标出避免了有些同学借着看菜的名义变象插队。
3、并在适当的给排队的地方弄几个隔离栏限制在人的宽度,让同学自动排序,也能省很多事。这样是为了避免个子矮的容易被身高体积占优势的同学给挤到外面,更有遇到脾气不好的同学,有时还会遭到辱骂。
二、从卫生方面来看:
卫生情况不是很好。食堂是给学生吃饭的地方,虽有大部分学生带回寝室吃,但卫生情况还是得收到重视。毕竟,干净的地方还是能给人更好的心情、食欲,也能吸引更多的人到食堂吃饭。所以,针对食堂的卫生状况,我们提出以下建议:
1、食堂的卫生要及时的打扫,防止由地面垃圾而造成的受伤。地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先尽量避免油撒到地上,其次多用点洗洁精,将地面拖干净。
2、蔬菜不新鲜。这也是同学们最反感的一点。长期以来,食堂的蔬菜都不尽人意:经常有黄(枯)菜叶;蔬菜没洗干净,有沙。因此而不去食堂吃饭。有同学提到,与其做这样的蔬菜,不如改作其他的菜。其实蔬菜不用太多,如果很新鲜,能让同学们满意,少一点也无妨。
3、食堂的“放心汤”,应该每天及时地更换新汤,才能使同学们能更放心的使用。
4、经常吃隔夜饭菜。实际上这是由于吃饭的人数少于准备的饭菜所致,因为有部分同学未去食堂吃饭、食堂又不忍浪费才出现这种情况。解决的办法无非就是提高饭菜质量,吸引同学们去食堂吃饭。
三、从其他方面来看:
1、阿姨的服务态度部不是很好.一个好的心情能够促进食欲,希望阿姨们能够用微笑来面对来吃饭的每一个同学。
2、荤素搭配不当。很多同学都提到学院食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。因此,食堂应当注重荤素搭配,增加荤菜,提高荤菜质量。
3、饭菜分量太少。有不少同学反映吃不饱,打饭的阿姨又不肯多给一些。后面来食堂的同学反映米饭又冷又硬。这也是食堂长期存在的一个问题,除了适当提高米饭的质量外,食堂也应对饭做一定的保温措施。
4、应该在食堂吃饭时放点音乐,以便于促进同学们的食欲。
5、此次执勤抓到收现钱的,并且屡教不改。希望叔叔阿姨们也能自觉遵守食堂规则,大家互帮互助把食堂弄得更好。
以上就是我们院生活部通过收集意见所得的结果。可能有言辞不当之处,希望学院领导谅解。我们提出的建议希望学院食堂能够尽力改进,能够将食堂越办越好。我们衷心的希望我们的这一纸建议能为学院未来的宏伟蓝图增添一抹色彩。
最后祝福学院的明天更加美好!
谢谢!
此致
敬礼
院学生会生活部
20xx年11月
给食堂的建议书4
尊敬的校领导:
你好!
如今,关于学生在食堂就餐问题引发学生、甚至家长等多方面的讨论,我也想就此机会,像校方提出以下几点。
食堂应该提出质量保证,吸引学生的光顾,保证学生对食堂质量的信任。这样不仅是对自己的一种肯定,也可以给学生可信度和安全感。
一要经常组织烹调技能比赛。从各食堂抽调厨师举行烹调比赛,优胜者给予奖励,通过烹调技术比赛,使各食堂的厨师能互相学习切磋厨艺,改善伙食。
二要定期组织饭菜质量、优质服务评比活动。优胜食堂给予集体奖励,促进了各食堂想方设法搞好伙食,提高饭菜质量和服务态度。
三要食堂保证饭菜的质量,例如对饭菜加强保温工作,使得上课比较迟的同学能吃上热乎乎的饭菜;使用食材时,应尽量使用新鲜的食材,保证饭菜的口感。
四要用餐环境也是评价食堂的一个重要指标,无论是使用的餐具或是就位的地方都影响学生的用餐。食堂应定期对餐具进行消毒,用餐的环境进行大扫除。
(四)提高食堂工作人员的素质,形成良好的服务氛围
一是制定标准化的工作原则,每个工作人员按标准办事,便于考核,给学生提供服务时,要求服务人员面带微笑,举止文明礼貌,让学生评选出最佳服务人员,这样可以起到模范带头作用。
二是加强食堂工作人员的队伍建设。在上岗前要对工作人员的思想道德素质和业务技能进行培训。
(五)让大学生参与食堂管理工作
一是每学期召开一次学生伙食生活会。通报食堂伙食管理情况,认真听取学生的意见和建议,实行民主管理伙食,让学生参与到食堂的管理中来。改善和提高伙食质量,使大部分学生满意。
二是每个食堂设立意见箱,征求大学生对伙食的意见,并根据不同学生的口味,合理化建议和要求来进行安排伙食,解决众口难调的问题。
三是让学生直接参与食堂的管理工作,或亲自下食堂帮厨,为大学生创造一个亲身体验食堂工作人员工作的机会,养成尊重食堂工作人员的习惯,对化解双方的矛盾又积极的作用
x年x月x日
给食堂的建议书5
出现的问题:
1. 菜品种类太少
2. 有的食堂服务人员的态度太差
3.做工粗糙,菜不是新鲜的
4.收拾桌子的不能即时打扫,虽然有空桌子,但上面一片狼籍,无法下座。
5.饭菜价格较贵,饭量太少,作料味太重,且又比较难吃
6.清真食堂小卖部乱收费,价格高于外面,且服务态度太差
7.学生剩饭太过普遍,尤其是快餐浪费太过严重
8.餐具洗的不那么干净,且一次性筷子、餐具使用频繁。
9.个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏 针对上面出现的一系列问题,我建议:
1. 丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。
2. 要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励,让其真正服务于学生
3. 对于第3点后勤管理人员应该加强对于其的监督
4. 希望食堂操作间老板应该自身在服务管理方面狠下功夫,保证饭菜质量与价格合理且后勤公司建立统一的价格,做到价格相等
5. 针对剩菜剩饭问题,我希望各窗口根据实际情况,分大小份,或设男女餐,价格不同,让学生根据食量选择。
6. 统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一
使用不仅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。
7. 对于后勤公司:
1)增设勤工俭学岗位,让同学自己也能体验一下生活,让他们也了解一下后勤工作
2)增设意见薄和投诉电话,将它们放到明显位置,对于其中的问
题和建议可以在意见薄上做出回答
3)定期召开由食堂经理,饭店老板,学生代表的联席会议
4)对食堂各窗口定期进行评比,并及时对广大同学公布,从而促优惩差 ,不断提高学生的饮食水准