学校食堂卫生工作总结报告

时间:2024-04-18 14:41:16 工作总结

  一、基本情况

  我校有一个教师灶和一个学生灶,现有炊事员两名,负责全校师生共计66人的伙食。

  二、开展学校卫生整顿和监督检查工作情况

  1.学校领导重视,整顿工作落到实处。我们认真按照天祝县藏族自治县教育局《关于对全县学校卫生问题进行集中整治的通知》文件的要求,组织有关人员对我校卫生安全管理工作进行了全面的监督检查。

  2.加强学校食堂卫生专项整顿,针对全国各地学校食物中毒事件时有发生的现象,我们在全校范围内开展了全面的清理整顿工作和宣传活动,取得了明显的效果。

  3.实行食品卫生量化管理制度。

  三、取得的成绩

  通过学校领导的高度重视和全体人员的共同努力,我校食堂卫生安全管理工作取得了一定的成绩,切实保障了师生员工的身体健康。

  四、展望未来

  虽然我们已经取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题,需要我们继续努力。我们将继续加强学校食堂卫生管理,严格执行食品卫生量化管理制度,确保师生员工的饮食安全。

  总结:通过本次食堂卫生工作总结,我们认识到食堂卫生管理工作的重要性,也看到了全体人员对食堂卫生的高度重视。在今后的工作中,我们将继续努力,确保食堂卫生安全,为全校师生提供健康、安全、卫生的饮食环境。