系部名称：旅游管理学院专业：酒店管理年级：大二班级姓名：刘嘉（0）、 隋拓（0）、何勇兴（0）、任鸿鹏（0）实践单位：大连市各市区及乡村实践时间：20xx年1月29日 至 xx年2月17日 共20天
一、实践目的
为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽发展空间；激发学习兴趣，增进生存体验；形成服务意识，强化社会责任。
二、实践内容
在开展活动之前，根据我们各自的特长及优势结合实际，进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面比较感兴趣，因此安排他与隋拓同学一起在组织活动期间调查传统节日新春佳节来临之际大连市各市区及乡村的饮食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负责组织活动期间调查大连市各市区及乡村的文娱及传统活动。
三、实践过程
在实践过程中，我们采取先农村后城市的方法进行调查。通过调查，我们发现大连人的过年习俗其实和东北人的差不多。过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。
四、实践收获
通过本次实践活动，我们不仅体验了民俗文化，感受了节日氛围，还激发了学习兴趣，增进生存体验，形成了服务意识，强化了社会责任。同时，我们还学会了如何将理论知识与实际操作相结合，提高了自己的专业技能。
五、总结
总之，本次活动取得了圆满成功，使我们受益匪浅。我们将以此次实践活动为契机，继续努力学习，不断提高自己的专业素养，为我国旅游业的发展贡献自己的力量。