尊敬的领导：
您好！首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了我在蛋糕店工作的一年多来的情况，觉得在您的领导下，我学到了很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高。
我在此，正式向您提出辞职申请。我深知，辞职是一件严肃的事情，但我经过长时间的考虑之后，认为自己已经做好了这个决定。我计划于今年4月6日正式离职。
我对于在此过程中可能给公司带来的不便，深感抱歉。我一定会尽全力减少这种不便，并尽快找到合适的人选接替我的工作，以确保工作的顺利进行。
再次感谢您给我提供了一个展示自己才华的舞台，感谢您给了我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励。我衷心希望蛋糕店能继续发展壮大，取得更大的成功。
此致敬礼！
辞职人：（您的名字）辞职日期：（日期）