尊敬的酒店领导：
您好！我于X月到X月期间在贵酒店担任厨师工作，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。
在酒店工作的这段时间，我深感自己的个人能力与工作内容存在较大差距，长期重复的工作内容让我感到无力承担厨师的责任。我一直在努力提升自己的烹饪技能，但是我发现自己已经无法再去有更好的创造力去制作更加精美的菜肴，这让我感到很崩溃，实地承担责任也让我感到力不从心。我无法为酒店提供更好的服务，我觉得自己亏欠酒店，也对不起领导的信任和栽培，同事们的支持与帮助。
我经过长久的思考，熟虑之后才下的决定，我选择辞去自己厨师的工作，实在是个人以后都很难在做菜方面有提升了。我对此对您感到抱歉，我选择在下周就把工作正式辞了，希望领导会允许批准。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！对于由此为酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际情况，对我的申请予以考虑并批准为盼。
在此，我衷心感谢您和酒店所有领导和同事在我任职期间的支持和帮助，祝愿酒店蒸蒸日上，生意更上一层楼！
此致敬礼！
辞职人：XXX20XX年XX月XX日