下面是范文网小编分享的餐饮后厨的辞职报告范文6篇 后厨的辞职报告怎么写，供大家参阅。
餐饮后厨的辞职报告范文1
尊敬的领导：
您好！
我是酒店厨房部的厨师xx，因为各种原因，不能够在酒店继工作下去了。卧室在酒店开业之前就进来了的，看着酒店开业、营业，一直到今天的发展情况，可以说我从学校毕业出来的工作，是跟着酒店一起发展的，从进酒店的一名切菜学徒，到今天的厨师。可是很遗憾，我不能够在陪着酒店一起发展下去，不能跟着酒店向着本市最好的酒店，甚至本省最好的酒店目标发展前进了。
从学校出来，一直到今天，已经在酒店呆了快有六年的时间了，不知不觉我也到了快结婚的年龄了，这些年一边工作，一边又在大家的张罗下不断相亲，去年在家里的介绍下，相亲看中了一个女生，女生那边对我也比较满意。所以这一年我们一直在谈着，这到了年底甚至还到了谈婚论嫁我的地步了，两边的家长一商量，就说先订婚，把事情先定下来了。
已经到了这一个地步，我自己对自己也有了自己的规划，我想着我总不能一直做一个厨师吧。虽然在酒店厨师的工资也还可以，自己一个人生活绰绰有余，有时候省一点还能补贴家用。可是如果结婚了的话，我需要负责的就不是我一个人了，是我跟我夫人两个人，甚至还是两个家庭，如果后面有了小孩话，担子就更加重了，以我现在的工作来说的话，肯定是比较有压力的。工资是一方面的问题，在酒店工作也比加忙，虽然是做厨师的工作，但是经常忙的自己都不能够按时吃饭，更不谈以后照顾家庭了。
所以我自己开始规划起来自己以后的发展方向，工作这么些年，我自己一个人也不怎么大手大脚的花钱，给家里的钱父母也都是一直给我存着，所以这么些年也是有一点的继续的，就想着要不要自己开一家餐馆，自己做老板。这个想法家里的人，与女朋友一合计，大家都觉得不错，所以大家又给我赞助了一点钱，在学校附近买了一个门面，开一个餐馆。相信在学校附近的生意应该都还不错，在加上我在酒店，跟着大家学习了这么多的手艺，相信一定不会亏的。
所以，向酒店辞职是我考虑好了的事情，绝对不是意气用事，希望领导能够批准。酒店学习到的手艺会陪伴着我一生，我也会一直铭记酒店对我的帮助的。最后也请酒店相信我，我一定不会拿着在酒店学习到的手艺，去其它的竞争酒店发展的！
此致
敬礼！
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
餐饮后厨的辞职报告范文2
尊敬的酒店领导：
你们好！
我是酒店的厨师。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能！
也很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我开心和欢笑！这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好！
但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告！因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的.人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向酒店提出辞职！
由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月xx号之前批准我的离职！
再次深表感谢！
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20XX年xx月xx日
餐饮后厨的辞职报告范文3
尊敬的领导：
您好！
我是我们餐饮店的一名厨师，来到我们餐饮店也有四年之久了。看着我们餐饮店的生意越来越好，顾客也越来越多，名气也越来越大。我就打心眼里为我们餐饮店高兴，为领导高兴。我也希望我能炒出更多美味的食物来赢得客人的好评，把我们店的招牌打的更响，打的更远。但是近一两年里，我发现我的厨艺不但没有精进，反而还更加退步了。所以我日日夜夜苦恼是什么原因，但是终究没有找出根本原因，我开始对自己厨艺的信心急剧下降。我觉得我不能再继续这样下去，所以我跟领导提出了辞职，我想要回家好好研究一下我的厨艺退步的原因，好好专研一下做烹饪做美食的技巧。
我记得我刚来的时候，我的厨艺和炒出来的美食还经常受到领导和客人的赞赏。我的拿手好菜也成为了店里的招牌菜，常常会有客人为了能吃到我抄的招牌菜，而排队等上一两个小时，甚至还会有客人慕名前来。这让我对我自己厨艺的自信心得到了极大的满足，领导也因此而器重我，所以我说，那段日子是我厨师生涯中的一个顶峰时期。当然我也很高兴因为我抄的菜而让我们餐饮店受到广大客户的喜爱，我们店也才开始慢慢有名气的。但是慢慢到后来，经历了我的顶峰时期后，我的厨艺越来越不行了，一直在退步，我刚开始还不觉得什么，只是认识是偶然几次的失误而已，没有太在意。
但是当越来越多的顾客反映，食物的味道和以前不太一样，甚至有人怀疑是不是换了厨师。我才意识到是不是哪里出了什么问题，但是我感觉我和以前炒菜的方式、步骤都没有什么不同。还是按照以前一样的方式炒，按照以前一样的配料炒，可是为什么炒出来的味道就是不一样了，还越来越难吃，我也找不出原因，开始越来越焦虑，接到顾客的投诉越来越多。
所以我才觉得我有点愧对我们餐饮店，愧对顾客，我让领导失望了。我觉的我再在店里呆下去，我们餐饮店的生意和招牌都要被我搞砸。尽管我曾经给酒店带来过辉煌，但是在酒店正在稳步发展之际，我也不能成为一块绊脚石。所以我选择辞职，我需要时间和精力来找出我厨艺退步的原因，我相信我的厨师生涯不会终于此。等我找到原因的那天，就是我回归餐饮店的那天，所以也希望领导能在那个时候再给我一次当厨师的机会。
此致
敬礼!
姓名：
日期：
餐饮后厨的辞职报告范文4
尊敬的领导：
您好！
我是酒店的一名厨师，我叫xxx。先在这里祝您生活开心，事业一直都往上升，祝酒店的生意是越做越兴旺。
今天是特意来跟您辞职的，我也做了这么久的厨师了，为酒店尽到我所有的能力，看到酒店现在的生意这么好，这么兴隆，我由衷的表示开心，一直陪伴着酒店成长至如今的地位，这是我的荣幸，特别的激动。但是我也不能一直陪伴下去，为酒店一直做好的菜品。
我年纪大了，想回老家去享福了，现在也承受不起太多的事务，做菜需要的就是耐力和坚韧力，在厨房一般一待就是一天，基本不带休息的，这样高强度的工作，我现在恐怕是做不来的了，不想给这个倾入我那么多年的心血的酒店带来麻烦，该退出就算不舍，也要离开，它就像我的孩子一样，该放手的时候就要放手，要让它自己去成长。而且现在酒店又添了很多新的年轻厨师，他们的能力也很不错，甚至比我当年还要好，做出来的菜也深受客人欢迎，我觉得有他们就足够了，我这个年纪大了的人还是退出这个舞台的好，给他们一个大舞台去锻炼，也算是我目前能做的了。
我的儿女也很早就要我辞去这里的工作了，也催促了我很久，他们都很孝顺，都不想要我这么辛苦工作，说他们有能力了，可以让我以后安享晚年。之前吧，一直就舍不得，不放心，现在看到厨房里的年轻人都那么有干劲做菜，而且都取得不小的成绩，我也因此放心了，想着也该退下来了。我也有我的生活，正好就应了儿女们的请求回老家，也跟多年没有见面的老朋友们聚聚。过一个有儿女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。
感谢您在入职之后还继续用我，让我对喜欢的厨师工作做够本，我没有遗憾余留，很满足，愿能够谅解，尽快做出批准，我也好卸下一身的职责轻松回家。这边的工作很早之前就交给了厨房那群年轻的厨师了，我也就打一打下手，都不需要我看着了，他们就完全可以掌握住，没有任何困难。所以请不要担心，也相信他们可以为酒店带来更好、更精彩的未来。那我就从下周正式辞去了酒店厨师一职工作，请您早一点批准。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮后厨的辞职报告范文5
尊敬的领导：
您好！
很抱歉在即将要过两个忙碌且盛大的节日前跟您递交这份辞职报告，请您原谅，也请您放心，我不会在这两个忙碌的节日突然就走了的，我给自己预留了时间到今年年底再走，也就是元旦的时候，可能就真的必须得您招到人接手我的工作准备元旦的大餐了。
首先，我想我必须还是得跟您说清楚我这次要辞职的原因。请您放心，我不是在这里干得不愉快，不是您给我的薪资待遇不好，不是我与同事之间的关系不好，仅仅是因为我遇到了我厨师生涯的瓶颈期，我想辞职去法国米其林学习，我想做更能让自己先感到满意的法餐，如今我自己做出来的法餐，已经让我感觉我江郎才尽了，这种感觉让我迫不及待想要去学习了！如果x总您是真心喜欢吃我做的美食，我相信您会理解我的想法的，我也相信x总是一个懂得美食的人，您会同意我这个决定的！
再次，我想我得好好感谢您在这些年对我的赏识。本来我们酒店是只招收专业厨师的，我这个半路出家爱好美食的人，因为一道菜把您给打动了，您就把我留下来培养了。跟着我们酒店的大厨学习的这些年，我的收获是非常大的，我非常感谢您给我的机会，也非常感谢我们酒店的大厨对我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么样的美食，也想越加努力的往这个方向去登高，到了必须要离开我们酒店的时候了，谢谢你们的这些年的关照，谢谢。
最后，我还想跟x总跟您说说我将来的打算，就像我刚来的时候，您问我有什么厨师生涯的打算没有那样，把我未来的打算跟您说一下，因为我认为您是我的恩人，在未来我能够学成归来的时候，我首先还是愿意来为您效劳的，请您到时候不要害怕请不起我！玩笑了。这次我去法国学习，我打算把法餐好好学习一下，学成之后，我打算自己开一个法式餐厅，让我们这里的人也吃到好吃的法餐。如果到时候您的酒店愿意把法餐提升一个档次的话，我真心愿意直接把我的法式餐厅开在您的后厨，成为您的酒店的一部分，因为您是让我走上厨艺道路的恩人，我愿意学成归来也还是为您效劳！当然，我如果没有学成的话，我也不会好意思上门来打扰您的！我如果回来，那一定是来报恩的！请您放心，也请您相信我的诚意！
此致
敬礼！
辞职人：xx
20xx年x月x日
餐饮后厨的辞职报告范文6
尊敬的领导：
您好！
我是xxx，作为一名厨师，我不希望自己现在的状态影响了工作，我觉得自己是做不好这份工作了，实在是感觉非常的不好，做厨师应该要对工作认真，我能够深刻的感受到这一点，在xx酒店我能够深刻的体会到这一点，工作当中我是感觉非常充实，但是却失去了很多自己的时间，主要也是因为平时的工作太多，基本上就一直待在厨房，早出晚归实在是让我觉得非常的不好，在工作当中我能够深刻的感受到这一点，我现在心思不在工作当中了，实在是感觉非常的不好，我做出了辞职的决定。
我感激酒店对我的工作的培养，在xx酒店这里工作确实，在待遇方面是没得说的，一开始我就比较满意，我觉得在各个方面都是很好的，我感觉在这样的环境下面还是非常有意义的，在酒店工作这让我感觉非常充实，这段时间我想了想还是决定辞职，因为我觉得自己实在是失去了很多时间，在这方面我感觉不是很好，这不是我愿意看到的，作为一名酒店厨师，我知道这样的工作状态是没有办法的，但是时间久了，还是会感觉很有压力，我确实还是比较喜欢这份工作的，但是确实还是做的不够好，我深刻的感受到这一点，每天都是早出晚归，我感觉非常不好，这不是我想要看到的结果。
我感觉自己的时间过的不是很好，在这一点上面我深刻的意识到了这一点，做厨师工作，失去了自己很多的时间，真的是感觉非常的不好，这不是我想要看到的结果，这样是会影响到自己工作的，所以现在我感觉这样的状态不是很好，我应该重视起来，做好这份工作需要一定的时间，在这一点上面绝对是要有足够好的态度，所以思考了很久，还是决定来辞职了，我觉得自己现在陪家人的时间越来越少了，为这事还和妻子吵过架，实在是让我感觉很不好，压力也是非常的大，不希望继续这么下去了，在工作当中就应该要保持一个好的态度，现在我已经没有这样的态度就应该及时提出辞职，我知道我现在离开酒店也不是很好，因为现在酒店的生意还是比较好的，正是用人的时候，我现在提出辞职其实不是很合适，实在是感觉非常抱歉，对于这份工作我确实是感觉自己做不好了，所以希望您能够理解，我希望能够多陪陪家人。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年x月x日